Hartem Bar

Hemos creado este bar dentro de nuestra tienda de bellas artes para que puedas sentarte a tomar algo mientras dibujas y pintas, con la esperanza de que sea un punto de encuentro para artistas donde la creatividad se comparte entre café, raciones y buena compañía. ¡Ven a inspirarte y a crear en un ambiente único!

Inspirado por el arte

Sabores genuinos

Un espacio único

Algunas pinceladas...

Tosta Cecina de León

Crujiente pan de pueblo tostado, con emulsiónd e tomate rosa y aceite de oliva virgen extra y la mejor cecina de wagyu D.O.P.

Sandwich de pastrami

Pastrami de ternera de León ahumado de forma tradicional y acompañado de ensalada de col con especias del norte de África, pepinillos dulces y mayonesa de mostaza.

Tosta de Pastrami de Salmón

Tostada de pastrami de salmón casero curado durante una semana. Acompañado de ricotta, pepino, kimchi y miel.

Tapas y raciones

Ofrecemos una experiencia gastronómica auténtica y diversa, tapas frías y tapas calientes, vanguardistas, innovadoras y tradicionales.

  • Croquetas de Cecina de León I. G. P.

    Exquisitas croquetas de Cecina de León de Embutidos Entrepeñas con cobertura crujiente y un toque indio con chutney de melocotón.

  • Elotes

    Bolas crujientes de maíz temperadas, cubiertas con ricotta picante, tajín, lima y cilantro.

  • Hummus de calabaza.

    Hummus de calabaza acompañado de boniato asado, ricotta con kimchi, pipas de calabaza y aceite de albahaca.

  • La gran Gilda

    ¡25 cm de gilda! Con atún fresco, piparras, anchoa del Cantábrico 00 (de las buenas, buenas...), tomate deshidratado, aceituna gordal, boquerones y un aceite de salsa picante.

Desayunos

Gran variedad de platos tanto dulces como salados, healthy, todo elaborado con productos de procedencia local.
¿Eres más de café o té? Combina tu desayuno como quieras.

  • Tosta de tomate, aceite y Jamón Ibérico de Guijuelo.

    Nuestro clásico, pero esta vez con Jamón Ibérico de Guijuelo.

  • Huevos benedictinos carbonara

    Salsa bearnesa, pancetta y queso parmesano, para darle el toque tradicional italiano.

  • Gofre de chocolate

    Gofre de croissant con una barrita de chocolate negro con nata ácida de mandarina japonesa.

  • Sandwich de pastrami.

    Pastrami de ternera de León, ahumado de forma tradicional y acompañado de ensalada de col con especias del norte de África, pepinillos dulces y mayonesa de mostaza.

El brunch es la estrella

En Hartem Bar tenemos un brunch con mucho arte y en pleno centro de Madrid, entre el barrio de La Latina y Lavapiés.

Todos los días y hasta las 13:00 podrás disfrutar de nuestro menú brunch, que incluye:

  • Un principal a elegir entre 14 platos, dulces y salados.
  • Yogur con nuestra granola casera de pistacho, ¡te va a encantar!
  • Un pain au chocolat o crosissant, para que no falte algo dulce.
  • Zumo de naranja natural
  • Café u otra bebida a elegir

Cuidamos todos los detalles y le damos mucha importancia a la calidad de la materia prima, por eso, todos nuestros platos están preparados con ingredientes de primera calidad y al momento.

Hartem Bar es un lugar donde podrás degustar un buen café de especialidad y acompañarlo de todas las opciones gastronómicas que nos ofrece. Un plan ideal para pasar la mañana en un ambiente artístico y acogedor y disfrutar de un desayuno tardío o un almuerzo temprano.

El mejor brunch de Madrid está en Hartem Bar, una experiencia para inspir-arte

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Atención al cliente

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(+34) 91 090 19 04

Atención telefónica:
Lunes a viernes de 9:00 a 17:30h

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Horario:
Todos los días de 09:00 a 23:00h

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